ANTICHELLO PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE

Elaboración: Prensado y fermentado en pieles en tanques de acero inoxidable para conservar la frescura.

Notas de Cata: Un color pajizo verde muy pálido con un ligero aroma a guayaba y floral, el paladar es ligero pero la adición de un poco de Chardonnay y Garganega ha mejorado el perfil de sabor, por lo que muestra un ligero sabor a fruta de hueso, vainilla y pera. Un acabado seco con acidez crujiente asegura que este vino se beba bien con embutidos, aperitivos de mariscos, platos ligeros de pasta y carnes blancas cocidas.