LA VERDADERA PIZZA ITALIANA CONGELADA

LA PIZZA FORTEZZA® HACE LA DIFERENCIA

¡La VERDADERA PIZZA ITALIANA... siempre en tu congelador y lista para ser despertada en el horno de tu casa! NUESTRAS MASAS se preparan con harina de trigo de fuerza 100% colombiana con alto contenido proteico, enriquecidas con harinas integrales o mezcla de semillas de Chía, Linaza y Ajonjolí. El especial PROCESO DE MADURACIÓN de las masas, juntos con el utilizo de la levadura madre, permite que nuestra pizza sea fácil de digerir desarrollando aromas, colores y texturas únicos. ¡Utilizamos solo INGREDIENTES de alta calidad para nuestras pizzas! Tomate italiano dulce y balanceado, queso fresco mozzarella "Fior di Latte" como requerido por tradición italiana y por la Norma Europea UNI 10791:98. Después de la cocción en HORNO DE LEÑA italiano, la pizza sale a 98°C y se somete a un proceso que en pocos minutos la lleva a una temperatura de -18°C/-23°C manteniendo todas las propiedades de una pizza fresca. ¡EN 8-10 MINUTOS, AL DESPERTAR LA PIZZA FORTEZZA EN TU CASA, REVIVIRÁS LOS MISMOS AROMAS Y FRAGANCIAS DE LA PIZZA RECIÉN SALIDA DE NUESTRO HORNO DE LEÑA!

NUESTRA HISTORIA ES FORTEZZA®

SOMOS EL FUTURO DE LA TRADICIÓN
Todo tuvo inicio en Campobasso, ciudad en el sur de Italia, en proximidad del "Castillo Monforte" (Castello Monforte), lugar de origen del socio fundador Carmine Tangredi. En FORTEZZA® compartimos y llevamos a la puerta de tu casa la tradición culinaria italiana y su rica cultura ancestral con alimentos de altísima calidad. Elaboramos e importamos productos exquisitos con una amplia tradición familiar, sin conservantes químicos y fáciles de preparar, sin que esto afecte su sabor o calidad. En Fortezza queremos demostrar que los productos congelados pueden mantener su esencia fresca y natural. Porque todos podemos disfrutar el sabor auténtico de Italia en nuestra mesa.

¿ YA PEDISTE TU PIZZA FORTEZZA ?

LO MÁS PRÁCTICO Y DELICIOSO
Contáctanos por medio de la línea de venta de WhatsApp al +57 314 3958172 o haciendo click en el Icono Verde de WhatsApp que encuentras en la parte inferior de nuestra Pagina Web! Un asesor contestará de inmediato para acompañarte en lo que necesites. Contamos con entregas inmediatas o programadas para acomodarnos a tus compromisos.

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ALMACENES
Nuestra marca y nuestros productos están diseñados para que tu almacén siga manteniendo la elegancia que merece y ofrezca productos garantizados de alta calidad.
HORECA
No se necesita una pizzería para ofrecer una pizza de calidad realmente italiana en tu Local! Congelados o refrigerados nuestros productos son versátiles, fáciles, y rápidos de preparar.
INSTITUCIONES
Sabías que el 90% de la felicidad se origina en el estomago? Ofrecer un producto gustoso, con ingredientes de calidad y saludables es la clave para la felicidad de los comensales.

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